Zukünftige Ausstellungen

Sylvan Müller «Das kulinarische Erbe der Alpen»

Fotos von traditionellen Produkten erzählen von der Ernährungsgeschichte des Alpenraums

Seine Bilder vom Bündner Speck, Sanddorn aus dem Lugnez oder Bergkartoffeln aus dem Albulatal (um nur einige zu nennen) bestechen durch ihren unaufgeregten und unendlich reduzierten Stil.
Und dennoch wecken sie die Neugier darauf, zu erfahren, was genau hinter diesen Produkten steckt, woher sie kommen und was vielleicht aus ihnen werden kann.
Sylvan Müller, 1973 in Luzern geboren, lebt in seiner Fotografie seine grosse Passion: das Essen und Trinken, und die Geschichten die es darüber zu erzählen gibt.
In seiner Ausstellung in der plattner & plattner Art Gallery zeigt Sylvan Müller unter dem Titel «Das kulinarische Erbe der Alpen» eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von Fotografien aus dem gleichnamigen Buch. Mit zahlreichen Events zum Thema ‘Kulinarik des Alpenraumes’ rücken die Produkte und deren Produzenten in den Fokus und ihre Geschichte, ihre Wiederentdeckung und ihre Besonderheit wird erlebbar.

Vernissage
Freitag, 20. Juli 2018, 17 Uhr

Eröffnung der Sommerausstellung mit Sylvan Müller